分享一帖今日煮的「青草茶」配方：

🌿主配方：咸豐草、魚腥草、薄荷、紅棗

🌿今天煮的配方：照片中的植物以咸豐草、魚腥草、薄荷為主，其他香草ex.艾草、馬鞭草、蝶豆花…剛好花園裡有，看到就加一點增加風味及功效，不一定要加。紅棗、枸杞、菊花，沒拍進去，也是剛好有就順便加，提升了口感也降低了青草茶的寒性。

 

🌿加1公升水直接煮滾也可，今天是用壓力鍋低壓煮5分鐘，煮出來是金黃色好喝的青草茶。本來想煮好再加蜂蜜，沒想到煮出來甘甜好喝，就沒加蜂蜜了。

🌿功效：降火、護眼、預防感冒、消除疲勞。

照片中植物由家中花園摘來，一些種的，一些是自己長出來的野草ex.大花咸豐草、魚腥草，還好沒斬草除根，野草也是好喝、好用的好藥方，像是清冠配方當中就有魚腥草。分享給大家，希望下次看到這些野草時，也可以善待他們。

 

自建的朋友，綠化面積能保留下來就盡量保留，不僅能降低日曬高溫，種植香草(就算長雜草)都很好用，雖然很多人為了多點停車空間，建築綠化純粹給法規檢驗，檢驗過就鏟掉鋪水泥，真的很可惜。

2022.8.31